Ay çiçeğinin adı neden ay çiçeği? Kendisi. Bu çalışma, günün her saatinde güneşi takip etme özelliğinden dolayı halk arasında “ayçiçeği” ve “güneş çiçeği” olarak adlandırılan ayçiçeği bitkisinin, yüzünü ona doğru çevirip güneşe benzemesine rağmen, yazılı dilde ay ile ilişkilendirildiği ve güneşle ilişkilendirilmediği için neden “ayçiçeği” olarak adlandırıldığını vurgulamaktadır. Ayçiçeği kelimesi nereden gelir? Türk lehçelerinde ayçiçeği sözcüğünü karşılayan tüm sözcükler güneşi (kün/gün) ifade eder. Ayçiçeğinin hikayesi nedir? Ayçiçeği ilk olarak Rusya’da yağ bitkisi olarak yetiştirilmiş ve daha sonra Avrupa’ya yayılmıştır. 1950’li yıllarda Bulgaristan’dan ülkemize göç eden vatandaşlarımızın getirdiği tohumlar sayesinde ülkemize ulaşmış ve yetiştirilmeye başlanmıştır. Latince adı Helianthus annuus, güneşi ifade…
Yorum Bırak