Bamya yemeği yaparken salyalanmaması için ne yapmalı? İkinci ipucu salya akmasını önlemek 
Bamyaları temizlemediğimiz için zaten çok salya akmıyor ama yine de dikkatli olmakta fayda var. Özellikle yemeği çok sert karıştırmayın. Karıştırırken parçalanan bamyalar salyasını bırakacak ve hoş bir görüntü oluşturmayacaktır. Ayrıca bamyaları yıkamayın ve dinlendirin. Bamyanın sümüklü olmaması için ne yapılır? Bamyaları ayırırken başını düzgün bir şekilde kesmeye dikkat etmelisiniz. Salya veya sümük akmasını önlemek için başının tamamını kesmek yerine koni şeklinde kesmelisiniz. Bamyaya limon tuzu ne zaman konur? Soğanı kavurup salçasını ekledikten sonra istediğiniz kadar su, tuz ve limon ekleyip pişmeye bırakın, daha sonra bamyaları ekleyin ki…